En febrero las ventas en supermercados a nivel nacional tuvieron una suba real del 1,0% interanual. Por el contrario, el Norte Grande consolidado registró una nueva caída, siendo la séptima consecutiva para la macrorregión aunque con desempeños diversos en las provincias que la componen.
De acuerdo con la Encuesta de Supermercados elaborada por el INDEC, las ventas totales a nivel nacional en supermercados en el mes de febrero del 2023, medidas a precios corrientes, fueron por $ 318.417 millones, creciendo 109,2% nominal interanual; en precios constantes, este equivale a una suba real del 1,0%.
Visto por regiones, la suba nacional está fuertemente apoyada por el desempeño del AMBA (CABA y Gran Buenos Aires) que registró una suba del 2,1%, la mayor del país y traccionando al alza el promedio nacional por su alta participación (38,5% de las ventas).
Creciendo, por debajo del total país, se posicionaron el NOA (0,9%), la Patagonia (0,8%) y la Pampeana (0,6%); por el contrario, las regiones de Cuyo y NEA mostraron bajas (-0,5% y -2,5%, respectivamente). Con estos datos, se observa un desempeño heterogéneo de las regiones que hacen el Norte Grande: el NOA con leve suba y el NEA con fuerte baja. Esto generó que, al consolidar los datos de estas dos regiones, el resultado sea negativo en este mes con baja del 0,5% real en la macrorregión.
De este modo, el Norte Grande consolidado sufre su séptima caída consecutiva: la última vez que tuvo alzas fue en mayo del 2022. Esta situación es la peor desde 2018-2019, período en donde la macrorregión tuvo quince meses consecutivos de bajas.
Detalles de las ventas de supermercados en el Norte Grande
La facturación total, agrupando las diez provincias que conforman el Norte Grande, fue por $ 36.032 millones en el mes, explicando así el 11,3% de la facturación total nacional. Como se detalló previamente, la macrorregión consolidada cerró el mes con una caída del 0,5% real, un descenso traccionado por el NEA.
Hacia dentro del Norte Grande las provincias de Salta, Tucumán, Misiones, Jujuy y Corrientes explican el 69,3% del total de la facturación de febrero (pico en Salta que participa del 17,6%) mientras que las cinco provincias restantes concentran el 30,7% del total regional (La Rioja muestra el menor volumen de facturación en la región con una participación del 4,7%).
En este contexto, solo cuatro provincias de la región exhibieron incrementos reales: la mayor estuvo en La Rioja (4,5%), seguida Salta (4,2%), Chaco (1,4%) y Misiones (0,7%). Por el contrario, las otras seis provincias registraron descensos reales con importantes desvíos: Santiago del Estero (-0,3%), Tucumán (-0,6%), Jujuy (-0,9%), Catamarca (-3,1%), Formosa (-5,8%) y Corrientes (6,8%). El hecho de que tres de las cinco provincias con mayor volumen de facturación en la región hayan mostrado caídas traccionó a terreno negativo el resultado global de la macrorregión durante el mes de análisis, con especial fuerza en Corrientes.
¿Cuáles fueron los rubros con mayores ventas en el Norte Grande?
En febrero, entre los rubros de Almacén, Bebidas, Artículos de Limpieza y Perfumería y Carnes explicaron el 67% del total de las ventas en la región, mientras que otros siete rubros explican el 33% restantes.
En lo referido a sus desempeños, el rubro de Bebidas tuvo un incremento consolidado del 9,0% en el Norte Grande y en siete de las diez provincias hubo subas (pico en La Rioja) y en tres hubo caídas (la mayor en Corrientes). En el rubro de Almacén se observa una suba del 1,6% real en la región consolidada con seis provincias mostrando subas (pico en Salta) y cuatro con descensos (la mayor en Misiones).
En Panadería la región tuvo negativa performance (-0,8%) con cuatro provincias creciendo (pico en Misiones) y caída en seis (Formosa la más severa). El rubro de Lácteos cae 1,6% con cuatro provincias con subas (pico en La Rioja) y seis con bajas (la mayor en Santiago del Estero).
En Carnes el resultado global de la macrorregión fue muy negativo (-9,1%) y las diez provincias muestran bajas, siendo la de Misiones la más fuerte. Por el contrario, en el rubro de Verduras y Frutas se vio una buena suba global (10,7%) con incrementos en nueve de las diez provincias (pico en Salta) y solo cayó en Formosa.
En Alimentos preparados y rotisería el resultado global fue positivo (3,9%), con seis provincias mostrando subas (la mayor en Jujuy) y otras cuatro con bajas (la más fuerte en La Rioja). En el rubro de Artículos de limpieza y perfumería el desempeño global fue del -0,8%; en seis provincias hubo bajas (Catamarca la más fuerte) y en cuatro hubo subas (la más alta en Formosa).
En Indumentaria, calzado y textiles para el hogar se ve una fuerte caída en la macrorregión (-18,0%) y todas las provincias cayeron (la más severa en Jujuy); en la categoría de Electrónica y artículos para el hogar la suba regional fue de +3,7% con subas en cinco provincias (pico en Misiones) mientras que el descenso más bajo estuvo en Corrientes (-10,7%); finalmente, el rubro Otros mostró una baja global del 7,1% y la única provincia que tuvo alzas fue Misiones, mientras que en Catamarca se dio la mayor baja (-18,0%).
