En Tucumán, los ingenios han informado al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) que han molido 6.498.433 toneladas de caña bruta, con una producción total de 420.371 toneladas de azúcar físico.
Con respecto a la estimación de materia prima disponible realizada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, la campaña 2024 ha avanzado un 33%. En los 10 ingenios que producen alcohol, se ha destilado un total de 97.478.825 litros de alcohol.
En cuanto a los ingenios ubicados en Salta y Jujuy, las cinco fábricas azucareras se encuentran en molienda. En conjunto, han registrado ante el IPAAT, la cantidad de 2.329.430 toneladas de caña bruta y una producción total de 176.302 toneladas de azúcar físico.
