La provincia cuenta con 15 productores actualmente y el objetivo es conformar una entidad que los represente.
El IDEP Tucumán (Instituto de Desarrollo Productivo) organizó la 1° Jornada Tucumana de Café junto a la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria (FAZyV) de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT) y a la Universidad San Pablo-T.
El principal propósito de la jornada fue exponer al público las diferentes oportunidades de negocio que ofrece el café, lo cual permitirá ampliar la oferta productiva local.
“Vamos a impulsar la creación de una asociación de productores para gestionar recursos que permitan desarrollar el cultivo de café”, indicó el vicepresidente del IDEP Tucumán, Juan Casañas.
