El gobernador Osvaldo Jaldo encabezó la firma de un convenio entre la Provincia y Cabrales S.A. con el objetivo de desarrollar la cadena productiva del café en territorio tucumano. La iniciativa se enmarca en una política de diversificación productiva impulsada por el Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP).
El acuerdo, rubricado en la Casa de Gobierno, establece un esquema de cooperación y asistencia recíproca para consolidar una nueva actividad económica en la provincia, con foco en la generación de empleo y el fortalecimiento del sector productivo.
Durante el acto, Jaldo destacó la importancia de la articulación entre el sector público y privado. “Estamos tomando decisiones que no solo fortalecen al sector productivo, sino que también generan puestos de trabajo genuinos. El desafío es crear empleo y el Estado debe acompañar ese proceso”, afirmó.
En la misma línea, el ministro de Economía, Daniel Abad, subrayó el carácter estratégico del proyecto y aseguró que Tucumán “pasa a ser pionera en la producción de café en la Argentina”, lo que permitirá diversificar la matriz productiva y avanzar en la sustitución de importaciones.
Por su parte, el presidente de Cabrales, Martín Cabrales, valoró la decisión de la provincia de impulsar esta actividad como política de Estado. Según indicó, las pruebas realizadas muestran que el café tucumano tiene una calidad destacada y un alto potencial de posicionamiento. “El café tucumano puede convertirse en un producto con identidad propia, como el Malbec argentino”, señaló.
El desarrollo del sector ya está en marcha. El vicepresidente del IDEP, Juan Casañas, precisó que actualmente hay más de 35 productores trabajando en el pedemonte tucumano y más de 70.000 plantas en vivero. Además, adelantó que se gestionan nuevas líneas de financiamiento para acompañar el crecimiento de la actividad.
El convenio refuerza la estrategia provincial de diversificación productiva, orientada a atraer inversiones, generar empleo genuino y ampliar las oportunidades económicas mediante la articulación entre el Estado y el sector privado.