Chaco: una miel de producción local fue premiada en MAPPA

La miel premiada es producción de la “Asociación Civil Montes Nativos”, de Miraflores. A MAPPA asistieron más de 80 mil personas en la ciudad de Buenos Aires.

La ciudad de Buenos Aires llevó adelante la feria MAPPA, realizada entre el 14 y el 16 de abril, con participación de productores y cocineros de todo el país. Dicha feria tenía como objetivo unir a los pequeños, medianos y grandes productores con toda la industria gastronómica y contó con la participación de más de 83 mil personas.

 

En este marco, la miel elaborada por la “Asociación Civil Monetes Nativos” de Miraflores, provincia del Chaco, resultó la ganadora de su categoría, en un votación realizada por las personas que que asistieron al evento. 

 

La Asociación Civil Montes Nativos se constituyó formalmente como Asociación en el año 2012, logrando su primera carga de miel de origen en el año 2017. Cuenta con sala de extracción y está formada por 50 socios productores de los alrededores de la localidad de Miraflores, logrando producir alrededor de 30 toneladas anuales de miel orgánica cuyos principales destinos son la Unión Europea y Estados Unidos; él último año lograron alcanzar una cosecha de 250 tambores de 300 kilogramos cada uno de miel orgánica y 120 tambores de miel convencional.

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