Con 166 días, los trapiches continúan moliendo y podría extenderse hasta los primeros días de noviembre. El avance que se ha logrado es de un 97%.
Los números actuales, con base en los datos proporcionados por las industrias al IPAAT, son los siguientes:
- Caña molida bruta: 14.196.754 tn.
- Azúcar físico total producido: 1.017.251 tn.
En paralelo, también avanza la campaña de alcohol. Son 8 los ingenios (con destilería) que están destilando y la producción es de 201.778.206 litros.
En el cierre del ciclo de conferencia del IPAAT, el gerente, Jorge Etchandy, enfatizó que Argentina está afectada por el cambio climático: sequías frecuentes, inundaciones devastadoras, aumento de las temperaturas y pérdida de biodiversidad, entre otros y animó a que asumamos compromiso y liderazgo en la lucha contra el calentamiento global.
“Es nuestro deber poder tomar medidas para combatir este tema. Por eso debemos sumarnos al esfuerzo internacional para mitigar su impacto”, finalizó.
