El ingenio Santa Bárbara dio por finalizada su zafra 2023, el día 8 de noviembre después de 153 días de actividad.
El ingenio reportó al IPAAT en sus datos productivos, una molienda de caña bruta de 541.169 toneladas aproximadamente, que representan un 28% (117.773 toneladas) más de caña que en su zafra anterior.
En cuanto a la cantidad de azúcar físico, se fabricaron aproximadamente 44.663 toneladas, superando por un 21% (7.692 toneladas) más de lo producido en su campaña anterior. Los datos finales serán actualizados en los próximos días.
