Es organizado por el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) para celebrar su 10° aniversario.
La propuesta apunta a instalar a la región como polo sucroalcoholero de referencia en el mundo. Estará estructurada en eventos mensuales -cada una con una temática diferente- con la caña de azúcar como eje transversal.
La primera jornada del ciclo será sobre comercialización de azúcar (“Cambios dinámicos del mercado azucarero en las Américas”) y la llevará adelante Michael Levitz, licenciado en Economía y Finanzas quien se desempeña como Trading Manager para Latinoamérica de la Sucden Americas Corporation e integra la Mesa de Operaciones del Mercado Mundial, que hará una presentación sobre grandes productores, exportadores e importadores de azúcar.
Desde la comisión organizadora del evento, integrada por Bernabé Alzabé y Jorge Etchandy (IPAAT); Jorge Feijóo (Centro Azucarero Argentino) y Jorge Scandaliaris (Sociedad Argentina de Técnicos de Caña de Azúcar – SATCA), explicaron que el nombre del ciclo tiene que ver con tener una visión estratégica de la región, que incluye a la actividad sucroalcoholera de Salta y Jujuy.